اللانشون يحتوي لحم فئران.. حقيقة صاعقة كشفها الدكتور عمر تمام – أستاذ المحميات الطبيعية وعميد معهد البيئة السابق – محذرًا من مخاطرها وأضرارها الصحية على الفتيات والنساء الحوامل، وذلك خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية دينا هاني، مقدمة برنامج “نهار جديد”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
تقرأ في هذا الموضوع
أستاذ المحميات الطبيعية وعميد معهد البيئة السابق يؤكد:
اللانشون يحتوي لحم فئران
في البداية فجر الدكتور عمر تمام مفاجأة مدوية بالتأكيد على احتواء اللانشون على “لحوم الفئران”، على هامش حديثه عن المخاطر الصحية الناجمة عن تربية الحيوانات الأليفة كـ”القطط والكلاب” داخل المنزل.
وأكد “تمام” أن تربية القطط تعزز وتضاعف من فرص انتقال عدوى طفيل “التكسوبلازما – Toxoplasmosis” إلى الإنسان، وهي المسألة التي تلقي بتبعاتها السلبية على الفتيات الصغار والنساء الحوامل بشكل خاص.
والمعروف أن طفيل “التكسوبلازما – Toxoplasmosis” يمثل المسبب المرضي الرئيسي لحالات الإسهال عند القطط، فيما ينتج عنه الإصابة بحالات الإجهاض المبكر، ويشكل تهديدًا كبيرًا لاستكمال مرحلة تكون الجنين عند النساء الحوامل.
وفي معرض حديثه عن هذا الأمر، كشف أستاذ المحميات الطبيعية وعميد معهد البيئة السابق، أن أغلب مصانع اللانشون لا تستطيع التحكم في “ماكينات الفرم” الخاصة بها، ما يؤدي لسحق الفئران التي تدخل بحثًا عن الطعام مع باقي مكونات وخامات التصنيع، وهي المسألة التي تؤدي لنفس أضرار “طفيل التكسوبلازما”، مسببةً إصابة الفتيات الصغار والنساء الحوامل بـ”الإجهاض المبكر”.
وأكد “تمام” أن مصانع اللانشون تضع المكونات داخل “تانكات” ضخمة، يحفظ “البقسماط” في منطقة الفوهة العلوية منها، فيما تكون باقي المكونات الأخرى من كـ”الجيلاتين والصبغات والمواد الحافظة ومكسبات الطعم والرائحة”.
وأوضح أن الفئران تنجذب إلى البقسماط، لافتًا إلى أنها لا تستطيع الفرار، نظرًا لأن هذه التانكات يتم فتحها من الأسفل، لتسهيل دخول هذه المكونات إلى ماكينات الفرم، ما يعني أن غالبية اللانشون المتواجد بالسوق يحتوي على لحوم الفئران، وهو أحد أهم مسببات ظاهرة الإجهاض المبكر التي تصاب بها الفتيات.
اقرأ أيضا
بطاقة الخدمات المتكاملة .. مزاياها وخطوات إصدارها من وزارة التضامن
منافذ وزارة الزراعة .. إليكم عنواينها في كافة محافظات الجمهورية
افضل بطاقة ائتمان في مصر .. البنك الأهلي يتصدر
