طريقة عمل الفشار مثل المحلات في 5 خطوات .. نقدمها لكم اليوم لإتاحتها أمام الراغبين في تحضير مسليات طازجة ومنزلية ومضمونه وآمنه.
الفشار له العديد من الأسماء يختلف باختلاف البلد أو الدولة حيث يعرف باسم البوشار والبوب كورن.
يتم تحضير الفشار باستخدام حبوب الذرة الصفراء حيث يتم وضعها مع مادة دهنية ( الزيت ) ويتم تقليبها حتى تنضج لتصبح هذه الحبوب ذات اللون الأبيض في اللون الذهبي.
هناك من يقوم تحضير الفشار بمذاقات مختلفة كما يتم تحضيره في المحلات وهنا سنقوم لحضراتكم طريقة عمل الفشار مثل المحلات بمكونات بسيطة.
تساعد هذه الطريقة أي شخص على عمل أحلى تسالي في المنزل
باسّتخدام مكوّنات متواجدة في كافة المطابخ.
مقادير الفشار مثل المحلات
⅓ كوب حبوب ذرة فشار
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 رشّة ملح
طريقة الفشار مثل المحلات
1 – يتم وضع المكونات التالية في إناء متوسّط الحجم : حبوب ذرة الفشار، الزيت النباتي.
2 – يتم تقليب المكوّنات السابقة مع بعضها البعض حتى تتجانس ثم شغّلي النار.
3 – ترك الإناء على النار حتى ينّضج الفشار تمامًا ثم يتم إطفاء النار على القدر.
4- تفريغ حبّات الفشار ساخنةً في طبق كبير ورشّ الملح عليه الملح وتحريكه.
5 – في النهاية يتم تقديم طبق الفشار بالملح سخن لأفراد الأسرة بالهنا والشفا .
