قال خيري فاروق – مربي دجاج زينة – إن أهم نوع من أنواع دجاج الزينة هو الفرخة اللامبورجيني أو ما تعرف باسم “اليام ساماني” وهي دجاجة ذات لون أسود ولحمها لونه أسود وعظامها سوداء والأحشاء الداخلية واللسان سوداء.
تقرأ في هذا الموضوع
فوائد الفرخة اللامبورجيني
أوضح مربي دجاج الزينة أن الفرخة اللامبورجيني تحتوي على أعلى نسبة حديد في الكون وأعلى مضاد للأكسدة.
وأشار إلى أن الفرخة اللامبورجيني مفيدة جدا للسيدات بعد عملية الولادة حيث أن المولود يأخذ من أمه الكالسيوم والماغنسيوم ولا يوجد أي وصفة طبية علاجية يمكن أن تعوض ذلك إلا أن تناول دجاجة واحدة من هذا النوع الـ “لامبورجيني” تعود السيدة لكامل صحتها و تستعيض كل مافقدته من الكالسيوم والماغنسيوم.
أسعار الفرخة اللامبورجيني
قال “فاروق” إن سعر الفرخة اللامبورجيني في دولة إندونيسيا يصل لـ 2500 دولار، لافتا إلى أن سعرها في مصر حاليا هو 7 آلاف جنيه فقط، بعد أن نجح هو وأخرين في جلبها في صورة “بيض”.
موطن الدجاجة اللامبورجيني
وكشف خيري فاروق عن أن موطن هذه الدجاجة هو جنوب ماليزيا وتم تهريبها لدولة إندونيسيا ثم تم عمل إكثار لهذه الدواجن والعمل عليها تجاريا.
وأوضح “فاروق” أن سعر بيضة الفرخة اللامبورجيني يبدأ من 350 جنيه لـ 700جنيه، لافتا إلى أن هناك أنواع من هذا الدجاج بدون ريش ولكنها لحم فقط ولكن أسعارها مرتفعة جدا .
وأوضح مربي دجاج الزينة خلال لقائه ببرنامج “الأرض” على قناة مصر الزراعية، إنه نجح في إدخال أنواع و سلالات عديدة من دجاج الزينة، ذات فائدة للصحة العامة وتربى تحت بند الزينة.
ويذكر أن هذا الصنف ظهر في جزيرة جاوة الإندونيسية، وأدخل إلى أوروبا في عام 1998 على يد مربي دجاج هولندي. وفي اندونيسيا يخصص هذا النوع من الدجاج للنساء الحوامل لإحتواء لحومه على نسبة عالية من الحديد. كما يعتبر هذا الدجاج رمزا للقوة والثراء إذ تعمل العائلات الاندونيسية على ذبحه في مناسبات الولادة حتى يحصل المولود الجديد في اعتقادهم على القوة والثروة .
اقرأ أيضا
البيئة تعلن موعد بدء اختبارات المتقدمين لـ وظيفة الباحث والمراقب البيئي
فرص عمل بـ مشروع القطار الكهربائي الخفيف
شاهد
الأكوابونيك.. مدير المشروع بالزراعة يحذر من النصابين
