عملية استخلاص الزيوت الطبية بطريقة العصر تعتمد على استخدام الضغط لفصل المركبات والزيوت الطبية من المواد النباتية.و تعد هذه العملية واحدة من أكثر الطرق شيوعًا لاستخلاص الزيوت الطبية والتى تستخدم صناعات الادوية ومستحضرات التجميل والعطور والطب البديل.
وللقيام بعملية العصر يتم استخدام ماكينة عصر مخصصة و يتم وضع المواد النباتية الطازجة أو المجففة داخل الماكينة، وتكون المواد عبارة عن بذور، قشور أو جذور او ثمار ويمكن ان تتم هذه العملية على البارد أو عالى الساخن .
وتعمل الماكينةبتطبيق ضغط على المواد النباتية ، وهذا الضغط يؤدي إلى تحرير الزيوت النباتية. ويتم تجميعها في حاويات منفصلة بينما يتم التخلص من المخلفات النباتية واستخدامها فى الاعلاف وخلافة.
ويجب الانتباه إلى أن عملية استخلاص الزيوت بالعصر تحافظ على التركيز العالي للمركبات والمكونات الفعالة في الزيوت النباتية المستخرجة.
وعملية العصر تعتبر من أفضل الطرق لاستخلاص الزيوت الطبية الطبيعية، وذلك لأنها لا تستخدم المواد الكيميائية الضارة أو الحرارة العالية التي قد تؤثر على جودة الزيوت .
د. محمد حميدة
استشارى معاملات مابعد الحصاد نباتات طبية وعطر
اقرأ أيضا
تجفيف النباتات الطبية والعطرية .. د. محمد حميدة يوضح أبرز 4 طرق
